Petits plaisirs...

... de mon samedi (qui est une journée que je passe seule avec les enfants à la maison).
Samedi matin j'aime entamer la tresse que j'ai faite vendredi. Mmmmmmmh! Cette première tranche!....



La recette? La plus simple au monde! Mélanger dans une jatte 500 gr de farine blanche, 1 1/2 cc de sel, 2 cc de sucre et un sachet de levure sèche. Y ajouter 3 dl de lait (drink ou entier, c'est comme vous voulez), mélanger soit au robot soit à la main si vous avez de la force! Puis, ajouter 60 gr de beurre mou. Bien pétrir et laisser lever à couvert. Ensuite, tresser, dorer au jaune d'oeuf et mettre dans un four froid, régler le thermostat sur 200° (ou 180° si avec l'air chaud), cuire environ 30 minutes. Vous pouvez mettre dans votre four un récipiant avec de l'eau pour un apport de l'humidité, la tresse n'en sera que meilleure! Bon appétit!

Mon deuxième plaisir, particulier de cette journée: terminer une page qui traîne sur mon buro depuis plus d'une semaine! Enfin!!!

Matériel: papiers Bazzil et SR; alphabets AC; ciseaux Fiskars

J'ai eu une frayeur avec cette page. Je n'étais pas bien loin de mon buro mais Jonatan était tout près. Et il s'amusait avec le taille crayon. Tout à coup le bruit à changé. Et il ressemblait au son que font les lettres quand on les décolle du papier... En une seconde j'étais à côté et j'ai sauvé ma page in extremis! Ouffffffffff!

Plaisir suivant, entamer une page suivante! ;-) Alors au boulot! Bon week-end à tous!